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26.06.2020
Bürgermeisterin dankt Bäckermeister Klaus Merschank und heißt neuen Geschäftsführer willkommen in der Rosenstadt
Bäckermeister Klaus Merschank ist in den wohlverdienten Ruhestand eingetreten.

Der Kundschaft hochwertige und schmackhafte Ware anzubieten, lag Klaus Merschank, Bäckermeister in der 3. Generation, am Herzen.

Für seine hochwertigen Produkte wurde das Unternehmen u.a. mehrfach mit der „Goldenen Brezel“, dem Qualitätssiegel des Bäcker- und Konditoren Landesverbandes Berlin und Brandenburg, ausgezeichnet.

Mit der Stadt Forst (Lausitz) verbindet der Bäckermeister eine besondere Beziehung. Es gab kaum ein Projekt oder ein Event bei dem Klaus Merschank nicht mit vertreten war, immer mit dem Ziel, unsere Stadt und die Region würdig zu präsentieren. Eine der Stärken des Unternehmers war u.a. auch, dass er sich intensiv um den Nachwuchs kümmerte oder auf Infoveranstaltungen den Kindern und Jugendlichen „Appetit auf das Backhandwerk“ machte.



Lange Zeit hat Klaus Merschank nach einem Nachfolger Ausschau gehalten. Nun hat er ihn gefunden und seine Bäckerei übergeben an den neuen Geschäftsführer Herrn Grzegorz Baran.

Bürgermeisterin Simone Taubenek bedankt sich im Rahmen eines Pressetermins am 26. Juni für das jahrzehntelange gute Zusammenarbeit und das Engagement des Bäckermeisters und begrüßte die neuen Geschäftsführer herzlich in der Rosenstadt.
( Autor: Stadtverwaltung Forst (Lausitz) )
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